Científicos ayudan a asegurar la seguridad de las ensaladas empaquetadas
Publicado por redaccion en Agricultura el 14. Jun, 2011 | Sin Comentarios
Las ensaladas empaquetadas son una favorita de los consumidores porque estos productos ofrecen conveniencia, mucha selección, una calidad alta, y quizás la ventaja más importante, nos liberan de la tarea de limpiar y cortar las verduras. Pero algunas veces, brotes de enfermedades alimentarias han sido asociados con las ensaladas empaquetadas. Debido a estos brotes, el [...]
Nueva información sobre alimentos y nutrición
Publicado por redaccion en Agricultura el 15. Abr, 2011 | Sin Comentarios
Hay una reducción más grande en las lipoproteínas de baja densidad (el colesterol LDL, también conocido como el colesterol “malo”) en la sangre cuando se consume los esteroles vegetales en cantidades más pequeñas más frecuentemente durante el día, en vez de una cantidad grande en una sola porción. Este descubrimiento es entre los hallazgos destacados [...]
Los tipos de E. coli menos conocidos
Publicado por redaccion en Agricultura el 12. Abr, 2011 | Sin Comentarios
Casi todos saben de Escherichia coli O157:H7, el cual es el culpable de muchos de los brotes mayores de las enfermedades alimentarias en EE.UU. Pero los investigadores de la seguridad alimentaria también tienen preocupaciones sobre tipos de E. coli menos conocidos. Esto es según microbióloga y líder de investigación Pina M. Fratamico con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS). [...]
ASAJA PIDE QUE NO SE POLITICE EL DEBATE SOBRE LAS COMPETENCIAS DEL DUERO
Publicado por redaccion en Agricultura el 11. Abr, 2011 | Sin Comentarios
ASAJA de Castilla y León ha pedido a los partidos políticos que no utilicen el tema de las competencias de gestión del río Duero como un arma arrojadiza del debate electoral. La organización profesional agraria considera que desde hace meses tanto el Partido Popular como el Partido Socialista han encontrado en el tema del posible [...]
Explorando la probabilidad de E. coli como un contaminador del sistema vascular de plantas
Publicado por redaccion en Agricultura el 01. Abr, 2011 | Sin Comentarios
Una técnica desarrollada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) para seguir la pista de patógenos ha ayudado a confirmar que no hay muchas probabilidades de que Escherichia coli sea un contaminador del sistema vascular de las verduras frondosas en el campo, por consiguiente aumentando la frecuencia de las enfermedades alimentarias. Microbiólogo Manan Sharma con el ARS [...]
FRUIT ATTRACTION se acerca a los 400 expositores a cinco meses y medio de su celebración
Publicado por roberto en Agricultura el 04. May, 2010 | 1 Comentario
La feria profesional de frutas y hortalizas, FRUIT ATTRACTION, que se celebrará en Madrid, del 20 al 22 de octubre de 2010 se acerca ya a los 400 expositores. A cinco meses y medio de su celebración, el número de expositores se sitúa en 397, lo que refleja unas excelentes perspectivas de crecimiento y el [...]
Agricultura es estratégica para América Latina y el Caribe
Publicado por roberto en Agricultura el 04. May, 2010 | 1 Comentario
Durante la conferencia regional de la FAO, gobiernos resaltan importancia de la agricultura familiar Al intervenir en un reunión de líderes de los países de Latinoamérica y el Caribe, el Director General de la FAO, Jacques Diouf, destacó “la importancia estratégica” de la agricultura para el bienestar económico y social de la región. “La agricultura [...]
Valcárcel presenta la Región como modelo de eficiencia hídrica para el resto de Europa
Publicado por roberto en Agricultura el 04. May, 2010 | Sin Comentarios
El presidente de la Comunidad y vicepresidente primero del Comité de las Regiones de la UE subraya que, junto a la calidad, la cantidad de agua disponible debe ser una prioridad para la Unión Europea en el Mediterráneo Sienta las bases para el dictamen de la ARLEM sobre gestión local de los recursos hídricos, que [...]
Cerdá aboga por una gestión “adecuada, sostenible y eficaz” para garantizar la conservación de los recursos pesqueros
Publicado por roberto en Agricultura el 04. May, 2010 | Sin Comentarios
El consejero de Agricultura y Agua clausura la Asamblea de la Federación Nacional de Asociaciones de Empresarios Detallistas de Pescados, que representa a 11.000 pescaderías españolas El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, abogó hoy por una gestión pesquera “adecuada, sostenible y eficaz” con medidas de control sobre las flotas que operan en el [...]
ASAJA Aragón y Uaga exigen elecciones agrarias
Publicado por roberto en Agricultura el 04. May, 2010 | Sin Comentarios
La OPAs más representativas, ASAJA y Uaga en respuesta a la consulta planteada por el Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón para manifestar su posición en referencia al borrador de Anteproyecto de Ley de Representación e interlocución del Sector Agroalimentario con la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón, han vuelto a presentar hoy [...]
